Aneka Resep Mancanegara - Resep Chicken Bourbon
Chicken Bourbon merupakan hidangan yang namanya berasal dari sebuah nama jalan di Louisiana, tepatnya New Orleans yaitu Bourbon Street. Hidangan ini biasa ditemukan di restoran Amerika bertema BBQ, yuk langsung saja kita simak resep lengkpanya,
Bahan:
1 kg dada ayam tanpa tulang, potong-potong untuk ukuran sekali lahap
2 sdm minyak zaitun
1 siung bawang putih,geprak
1/4 sdt jahe parut
3/4 sdt bubuk paprika merah
1/4 cup jus apel
1/3 cup gula merah
2 sdm ketchup atau saus tomat
1/2 cup air
1/3 cup kecap
Cara Membuat:
1.Panaskan wajan berukuran besar,tuangi minyak zaitun lalu masukkan ayamnya hingga kuning kecoklatan.
2.Angkat ayam dari wajan,lalu masukkan semua bahan lainnya sampai mendidih.
3.Masukkan kembali ayamnya lalu masak hingga airnya menyusut.
4.Sajikan di atas nasi hangat.
Itulah Resep Chicken Bourbon yang sangat mudah dan praktis untuk Anda uji di dapur Anda.ikuti terus resep masakan internasional lainnya hanya di westerncuisine.blogspot.com.
Chicken Bourbon merupakan hidangan yang namanya berasal dari sebuah nama jalan di Louisiana, tepatnya New Orleans yaitu Bourbon Street. Hidangan ini biasa ditemukan di restoran Amerika bertema BBQ, yuk langsung saja kita simak resep lengkpanya,
Bahan:
1 kg dada ayam tanpa tulang, potong-potong untuk ukuran sekali lahap
2 sdm minyak zaitun
1 siung bawang putih,geprak
1/4 sdt jahe parut
3/4 sdt bubuk paprika merah
1/4 cup jus apel
1/3 cup gula merah
2 sdm ketchup atau saus tomat
1/2 cup air
1/3 cup kecap
Cara Membuat:
1.Panaskan wajan berukuran besar,tuangi minyak zaitun lalu masukkan ayamnya hingga kuning kecoklatan.
2.Angkat ayam dari wajan,lalu masukkan semua bahan lainnya sampai mendidih.
3.Masukkan kembali ayamnya lalu masak hingga airnya menyusut.
4.Sajikan di atas nasi hangat.
Itulah Resep Chicken Bourbon yang sangat mudah dan praktis untuk Anda uji di dapur Anda.ikuti terus resep masakan internasional lainnya hanya di westerncuisine.blogspot.com.
No comments:
Post a Comment