Resep Beef Tenderloin Steaks Dengan Kuah Jamur

Resep Masakan Khas Amerika - Resep Beef Tenderloin Steaks Dengan Kuah Jamur
Satu porsi Tenderloin Steaks harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah, bagaimana kalau kita coba membuatnya sendiri di rumah, pasti.....jauh lebih hemat bukan? Ini dia resep Tenderloin Steaks dengan kuah jamur,

Bahan:

Daging
1 sdm garam
1 sdm daun thyme utamakan yang masih segar, cincang
1 sdm rosemery cincang
1/2 sdm lada hitam halus
4 siung bawang putih cincang
4 lembar beef tenderloin steak @ 30 gram

Kuah Jamur
1 sdm margarin
1/2 sdt daun thyme
1 kaleng jamur kancing
4 siung bawang putih, cincang
1/2 cup kaldu ayam
1 sdm air
1 sdm tepung maizena

Cara Membuat:
1.Panggang Tenderloin Steaks pada wajan anti lengket selama kurang lebih 10 menit
2.Untuk membuat kuah jamur, panaskan wajan lalu masukkan mentega kemudian bawang putih, jamur dan kaldu ayam. Didihkan!
3.Larutkan tepung maizena dengan air lalu masukkan ke dalam campuran jamur, biarkan mengental
4.Siapkan piring saji, taruh 1 lembar tenderloin steak, tuangi kuah jamur, Anda bisa tambahkan kentang kukus atau goreng juga kacang polong rebus

Itulah Resep Beef Tenderloin Steaks Dengan Kuah Jamur, nantikan terus resep masakan internasional lainnya hanya di westerncuisine.blogspot.com.